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時(shí)間:2018-01-30 09:59:35 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 4102
一般我們微波爐烤紅薯包裹的一般都是錫紙,但是在沒(méi)有錫紙的情況下,我們會(huì)找其它的東西代替。那么,微波爐烤紅薯可以用保鮮膜嗎?有毒嗎?
微波塑料類(lèi)的必須是在“微波”功能下,“不能用燒烤鍵(光波組合等功能)。要看保鮮膜的材質(zhì),如果是微波專(zhuān)用的耐熱度高的是可以的,但最好別用,你可以用紙包。如果你說(shuō)的是罩上微波專(zhuān)用的耐熱塑料蓋子是可以的。
先將紅薯洗干凈,這樣紅薯表面會(huì)有水分,然后用保鮮袋將紅薯裝起來(lái),封口,直接用高火烤,先烤2分鐘,翻一次身,然后每間隔1分鐘翻一次身。根據(jù)大小,確定時(shí)間,一般5分鐘左右可烤熟,然后取出用手按一下,如果沒(méi)軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。這樣用微波爐烘烤出來(lái)的紅薯和外面買(mǎi)來(lái)的紅薯是一個(gè)味道,比你煮出來(lái)的紅薯好吃的多。
你買(mǎi)的紅薯要是紅心的,如果紅薯買(mǎi)的不好,再怎么烘烤都不會(huì)覺(jué)得好吃的:微波爐里面一次不要放多。注意:烤那種細(xì)長(zhǎng)的紅薯,容易熟,還可以保持一定的水份。 用微波爐方便又干凈。外面烤紅薯的桶,有的都是有致癌物質(zhì)的。
紅薯既可作主食,又可當(dāng)蔬菜,蒸、煮、煎、炸,吃法很多。它纖維素含量較多,冬季人們飲食口味重,也偏油膩和辣,容易便秘,吃點(diǎn)紅薯有利于防治。
中老年人可以將紅薯放在米飯或湯里,能保持身體健康。而紅心紅薯中所含的維生素A和胡蘿卜素,還能起到保護(hù)眼睛的作用。
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