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時(shí)間:2016-10-13 18:17:33 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 861
引起凍瘡的原因是身體微循環(huán)不好所導(dǎo)致,簡單來說,就是因?yàn)樘鞖夂洌鶎?dǎo)致身體機(jī)能變慢的原因。關(guān)于,長凍瘡是缺乏什么營養(yǎng)?冬季最缺的4種營養(yǎng)素。小編來為您一一解答!
凍瘡發(fā)生的主要原因是寒冷,所以當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼進(jìn)入冬天時(shí),除了加強(qiáng)鍛煉、注意保暖之外,我們還可以多吃一些熱性食物,例如羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉、生姜、胡椒、肉桂等,另外,常服當(dāng)歸生姜羊肉湯對預(yù)防和治療凍瘡有較好療效。久服可補(bǔ)血活血、溫陽益氣、強(qiáng)身健體。還可用生姜、當(dāng)歸、紅花、川芎各10克,同浸于500毫升白酒中,一周后即可服用,每次飲酒10毫升,每日2次。相對應(yīng)的,梨、綠豆等寒性的水果和蔬菜則要少吃一些哦。
根據(jù)第三次全國營養(yǎng)大調(diào)查,中國人目前最缺乏的是鈣。全國人均每天攝入量還不到400毫克,僅達(dá)到RDA(如果人體長期攝入某營養(yǎng)素不足,就會(huì)發(fā)生缺乏癥的危險(xiǎn)。當(dāng)攝入量達(dá)到某一數(shù)值時(shí),人們就沒有發(fā)生缺乏癥的危險(xiǎn)。該數(shù)值稱為RDA值。)要求的800毫克的49.2%。因?yàn)槿扁}而引起各類骨病屢見不鮮,比如骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂病等。家庭日常的食物中,含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。
目前我國居民每天攝入的鐵量已達(dá)到RDA值,但由于其攝入的鐵主要是來自于大米、堅(jiān)果、黑葉蔬菜等植物中的非血紅素鐵,其利用率和吸收率較低,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于動(dòng)物性食物中所含鐵的吸收率。加之,我國居民習(xí)慣食用谷物,而谷物中含有濃度較高的植物酸,植物酸會(huì)明顯抑制人體對鐵的吸收。所以,盡管我國居民攝入的鐵量不低,但真正被人體吸收的鐵卻較少,并不能滿足人體的需求,這使得我國居民存在著廣泛的貧血現(xiàn)象,尤其是婦女、兒童和老人。人體缺鐵時(shí),可引發(fā)缺鐵性貧血,出現(xiàn)食欲減退、煩躁、乏力、面色蒼白、心悸、頭暈等癥狀。
全國人均每天攝入量為476微克(其中157微克為維生素A,319微克來自β-胡蘿卜素的轉(zhuǎn)化),僅為RDA要求的800微克的61.7%。維生素A的主要作用是維持暗光下的視覺功能以及維護(hù)上皮細(xì)胞組織的健康。維生素A缺乏的人有可能會(huì)出現(xiàn)一些皮膚干燥、粗糙,眼睛干澀、怕光的現(xiàn)象。
暨南大學(xué)第一附屬醫(yī)院核醫(yī)學(xué)科主任徐浩對中國大城市維生素D狀況調(diào)查進(jìn)行分析說,直接影響骨質(zhì)狀況的成分是鈣與維生素D,而中國大城市人群(20歲以上)中,維生素D正常的人僅占0.67%,嚴(yán)重缺乏者達(dá)到21%。維生素D是一種脂溶性維生素,它是調(diào)節(jié)鈣代謝的三大激素之一,可以防治骨質(zhì)疏松和兒童佝僂病,對骨骼健康非常重要。而且,現(xiàn)在越來越多的研究證實(shí),它的作用還遠(yuǎn)不止這些。近年的研究證實(shí),維生素D缺乏還與糖尿病、冠心病、高血壓、脂肪肝、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、口腔疾病、多發(fā)性硬化癥等常見慢性病有關(guān)。
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