時間：2021-05-24 13:58:18 編輯：5號網-lkn 0
魚油是一種市面上很常見的產品，很多人都吃過魚油，而魚油對我們的身體健康也是非常有好處的，但也并不是只有好處，因此我們在這里便來了解一下吃魚油的好處和壞處？吃魚油能減肥嗎？
好處：吃魚油可以降低冠狀動脈粥樣硬化斑的生長速度，魚油的主要有效成分叫Omega-3，能預防動脈硬化、中風和心臟病，還有降低三油酸酯水平，具有調節(jié)血脂的作用、清理血栓、提高記憶力。含有的不飽和脂肪酸，具有改善視力的作用。能促進腦細胞的生長發(fā)育，提高記憶能力，對一些老年人朋友，能很好地增強腦功能。壞處：但是魚油吃多了對身體有害處，它含有的脂肪和膽固醇會在女人身體內堆積，如果不能及時排除體外就會誘發(fā)身體肥胖，過量吃魚油也會加重身體多器官負擔，會造成胃部不適，引起消化不良、惡心的現象，還可能引起皮疹。
吃魚油確實有一定的減肥作用。主要是因為魚油可以降低，身體內低密度脂蛋白的含量，能夠降低血壓、降低血脂，從而起到一定的減肥功效。而從營養(yǎng)學的角度來講，魚油中的dha和epa含量比較豐富，能夠營養(yǎng)腦神經、改善記憶力，具有清除血栓、活血化瘀的作用。而且可以在一定程度上補充豐富的維生素e，對于顏面部位色素沉著，和細小皺紋有改善作用。胰島素有助控制血液中的血糖，并將血糖運送到肌肉及脂肪細胞中，如果胰島素分泌過多則有肥胖隱患，因此一般情況下，為了抑制胰島素分泌，提倡先吃富含膳食纖維的食物，膳食纖維能夠阻礙糖的快速吸收，減緩血糖升高的速度，進而抑制胰島素分泌。
魚油不是用來減內臟脂肪的。魚油是魚類的脂肪中提取而來的，其中包括了體油、肝油和腦油。其主要成分多元不飽和脂肪酸，可以降低人體血液中的低密度脂蛋白膽固醇，減少血液的粘稠度，防止血液斑塊的形成，促進大腦細胞的生長發(fā)育。好的魚油跟差的魚油區(qū)別很大，好的魚油顏色接近透明，如德國進口的PureEPA魚油采用低溫超臨界二氧化碳流體萃取技術，徹底避免高溫氧化魚油，10次精確提純，比普通魚油多提純5次，其中Omega-3含量高達92%. 普通的魚油Omega-3含量只有30%，剩余的都是甘油和純凈水，吃跟不吃沒有什么區(qū)別。
魚油可以軟化血管，但是食用要適量，盡量食補而不要藥補，宜多吃些水產海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產品都是優(yōu)良蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用。老人到了一定年齡后，可通過食療的方式來控制或治療血液病。假如是血脂高的話，平時一定不要吃肉，特別是肥肉，可以用一點瘦肉，平時一定要少吃油炸食品炒菜，一定要少放油。還可通過生食洋蔥的方法治療血脂高，胃不好的人還是不要用這種方法。
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