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魚丸
鯛魚燒是日本傳統(tǒng)的特色小吃,一般比較常見的口味是紅豆餡,除此之外你還吃過鯛魚燒的其他口味嗎,下面小編為大家介紹一下鯛魚燒不同的餡料。...【詳情】
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2021-01-21
很多人吃火鍋的時(shí)候喜歡下丸子,魚丸、牛肉丸吃起來口感一級(jí)棒。但是你知道嗎,火鍋丸子除了水煮之外,還有其他做法,也非常美味哦,下面教大家?guī)追N做法。...【詳情】
編輯:5hgehonl
2020-11-16
魚丸是很多人都特別喜歡吃的一種食物,其實(shí)自己在家做也是十分簡(jiǎn)單的,我們可以選用營養(yǎng)價(jià)值極高的黑魚來做,下面一起來看看怎么用黑魚做魚丸吧。...【詳情】
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2020-01-17
正規(guī)大廠家生產(chǎn)的魚丸一般是沒有刺的,但是一些手工自制的魚丸很容易有一些小刺,因?yàn)槭止さ臎]辦法把刺去的那么干凈,偶爾有點(diǎn)刺也是正常的。...【詳情】
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2019-01-18
魚丸不光滑是因?yàn)樽鲷~丸的時(shí)候沒有放淀粉蛋清,這些東西都可以讓魚丸更佳的光滑,吃起來不光滑的魚丸也是比較失敗的。...【詳情】
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2019-01-18
做魚丸要放油是為了讓魚丸更好吃,就像餃子餡要放油或者放肥肉一樣,沒有油就是干巴巴的感覺,一點(diǎn)都不好吃。...【詳情】
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2019-01-18
魚丸不白的原因有兩個(gè),一個(gè)是洗魚肉的時(shí)候沒有掌握到方法,洗的不是很好,一個(gè)是排捶的時(shí)候沒做好。...【詳情】
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2019-01-18
魚丸月柱越煮越大說明這個(gè)魚丸放了很多魚漿,所以會(huì)出現(xiàn)這個(gè)狀況,其實(shí)魚丸還是比較好吃的,下火鍋更是一絕。...【詳情】
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2019-01-18
魚丸不彈的原因有很多,主要是一些用料和制作手法上面的問題,魚丸不彈就沒那么好吃了,一定要注意。...【詳情】
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2019-01-18
魚豆腐是因?yàn)殚L(zhǎng)相像豆腐,口感像魚肉,所以很多人很疑惑,魚豆腐到底是魚肉還是豆腐,其實(shí)魚豆腐是用魚肉制成的,加上淀粉等調(diào)料油炸過后切成豆腐的形狀才被稱為魚豆腐的。...【詳情】
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2018-12-11
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