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時(shí)間:2017-08-04 10:50:34 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 3035
纖維素能減肥嗎,現(xiàn)在纖維粉等保健產(chǎn)品越來(lái)越火爆了,但是許多人對(duì)纖維素纖維粉的作用不是太清楚,今天就來(lái)跟大家詳細(xì)介紹一下纖維素的作用與功效,是不是真的能夠如廣告所言有瘦身和緩解便秘的功效。
纖維食物確實(shí)是低熱量食物,但如果只是單一的攝入纖維食物,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,不但對(duì)身體不益,更達(dá)不到減肥的效果。纖維素(cellulose)是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶于水及一般有機(jī)溶劑。是植物細(xì)胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖,占植物界碳含量的50%以上。棉花的纖維素含量接近100%,為天然的最純纖維素來(lái)源。
纖維素是植物細(xì)胞壁的主要結(jié)構(gòu)成分,通常與半纖維素、果膠和木質(zhì)素結(jié)合在一起,其結(jié)合方式和程度對(duì)植物源食品的質(zhì)地影響很大。而植物在成熟和后熟時(shí)質(zhì)地的變化則有果膠物質(zhì)發(fā)生變化引起的。人體消化道內(nèi)不存在纖維素酶,纖維素是一種重要的膳食纖維。自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖。一般0-1歲的寶寶也可適當(dāng)補(bǔ)充纖維素,一般4個(gè)月寶寶就可以開(kāi)始補(bǔ)充了。
纖維素的作用就是:纖維素是地球上最古老、最豐富的天然高分子,是取之不盡用之不竭的,人類最寶貴的天然可再生資源。纖維素化學(xué)與工業(yè)始于一百六十多年前,是高分子化學(xué)誕生及發(fā)展時(shí)期的主要研究對(duì)象,纖維素及其衍生物的研究成果為高分子物理及化學(xué)學(xué)科的創(chuàng)立、發(fā)展和豐富作出了重大貢獻(xiàn)。
一、預(yù)防結(jié)腸和直腸癌:這兩種癌的發(fā)生主要與致癌物質(zhì)在腸道內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),和腸壁長(zhǎng)期接觸有關(guān)。增加膳食中纖維含量,使致癌物質(zhì)濃度相對(duì)降低,加上膳食纖維有刺激腸蠕動(dòng)作用,致癌物質(zhì)與腸壁接觸時(shí)間大大縮短。。
二、防治痔瘡:痔瘡的發(fā)生是因?yàn)榇蟊忝亟Y(jié)而使血液長(zhǎng)期阻滯與瘀積所引起的。由于膳食纖維的通便作用,可降低肛門周圍的壓力,使血流通暢,從而起防治痔瘡的作用。
三、防治便秘:膳食纖維體積大,可促進(jìn)腸蠕動(dòng)、減少食物在腸道中停留時(shí)間,其中的水份不容易被吸收。
四、利于減肥:一般肥胖人大都與食物中熱能攝入增加或體力活動(dòng)減少有關(guān)。而提高膳食中膳食纖維含量,可使攝入的熱能減少,在腸道內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收也下降,最終使體內(nèi)脂肪消耗而起減肥作用。
五、降低血脂,預(yù)防冠心病:由于膳食纖維中有些成分如果膠可結(jié)合膽固醇,木質(zhì)素可結(jié)合膽酸,使其直接從糞便中排出,從而消耗體內(nèi)的膽固醇來(lái)補(bǔ)充膽汁中被消耗的膽固醇,由此降低了膽固醇,從而有預(yù)防冠心病的作用。
六、改善糖尿病癥狀:膳食纖維中的果膠可延長(zhǎng)食物在腸內(nèi)的停留時(shí)間、降低葡萄糖的吸收速度,使進(jìn)餐后血糖不會(huì)急劇上升,有利于糖尿病病情的改善。
七、改善口腔及牙齒功能:現(xiàn)代人由于食物越來(lái)越精,越柔軟,使用口腔肌肉牙齒的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,因此,牙齒脫落,齲齒出現(xiàn)的情況越來(lái)越多。
八、防治膽結(jié)石:膽結(jié)石的形成與膽汁膽固醇含量過(guò)高有關(guān),由于膳食纖維可結(jié)合膽固醇,促進(jìn)膽汁的分泌、循環(huán)。因而可預(yù)防膽結(jié)石的形成。
九、預(yù)防婦女乳腺癌:據(jù)流行病學(xué)發(fā)現(xiàn),乳腺癌的發(fā)生與膳食中高脂肪、高糖、高肉類及低膳食纖維攝入有關(guān)。
可以幫你改善便秘,穩(wěn)定血糖,纖維通過(guò)胃部進(jìn)入小腸,繼而到達(dá)大腸,在這里纖維會(huì)吸收水份及其他有害物質(zhì),最后成為糞便排出體外。同時(shí)可以加速您的減肥速度,讓你減肥更迅速和輕松。
膳食纖維含量高,易溶解。
膳食纖維對(duì)身體健康大有裨益,能維持消化系統(tǒng)和腸道健康。
足夠的膳食纖維能產(chǎn)生飽腹感,有助身體減少對(duì)食物中油脂的吸收。
可配合其他體重控制產(chǎn)品一同使用,輔助達(dá)到減重的效果。
可與果汁、茶、奶昔等飲料調(diào)勻后飲用,不會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。
當(dāng)今社會(huì)食物越來(lái)越精細(xì)的狀況下,人體需要來(lái)補(bǔ)充的膳食纖維,充足的膳食纖維能幫助維持和改善腸道功能,可增強(qiáng)胃腸道的蠕動(dòng),加速腸道內(nèi)容物的排泄,有助于清除體內(nèi)垃圾,還能幫助身體減少對(duì)食物中油脂的吸收,被喻為天然“清道夫”的纖維素對(duì)身體健康大有裨益,攝入足夠的纖維素有利于人體的均衡營(yíng)養(yǎng)。
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