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臉上的肌膚真的需要抗糖化嗎抗糖對(duì)肌膚到底有沒(méi)有用

時(shí)間：2021-09-06 08:22:35 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

抗糖這個(gè)詞在最近的一段時(shí)間是比較火的，那么肌膚抗糖話(huà)是真的有那么神奇的嗎？抗糖到底對(duì)肌膚有沒(méi)有作用呢？

臉上的肌膚真的需要抗糖化嗎

肌膚是需要抗糖化的，因?yàn)楦咛堑氖澄飼?huì)讓皮膚老化、變黑、長(zhǎng)痘，而且會(huì)讓皮膚對(duì)日曬損傷更為敏感。人體組織細(xì)胞都含有蛋白質(zhì)，并且都含有AGEs的受體，攝入過(guò)量糖后會(huì)引起胰島素上升，也會(huì)影響雄性激素的分泌，刺激皮脂分泌和表皮的過(guò)度角化，從而導(dǎo)致痤瘡并且惡化。

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抗糖對(duì)肌膚到底有沒(méi)有用

雖然糖化反應(yīng)對(duì)皮膚老化的影響并沒(méi)有紫外線(xiàn)那么大，我們也不可能消除糖化反應(yīng)或者完全不吃糖，但通過(guò)控糖來(lái)減少糖化反應(yīng)對(duì)皮膚的傷害還是可行的。那么如何控糖呢？

而控糖第一步，專(zhuān)業(yè)點(diǎn)的說(shuō)法叫做：控制游離糖的攝入。游離糖就是做飯、烤面包時(shí)另外加的白糖，或者是鮮榨果汁中的糖這樣的“游離”狀態(tài)的小分子糖分。世界衛(wèi)生組織（WHO）2015年發(fā)布的飲食指南中提到，應(yīng)該把每天游離糖的攝入量控制在攝入總能量的10%以下，并且最好能控制在5%以下。這個(gè)量可以說(shuō)是非常少了，算一下成年人大概是每天少于25g，而一瓶可樂(lè)的游離糖就超過(guò)10g，如果你平時(shí)有喝飲料和吃零食的習(xí)慣，可以說(shuō)隨隨便便就超量。

除此以外還有日常攝入糖分，也就是我們吃的水果和米面等碳水化合物，你吃下去的各種糖（碳水），首先要經(jīng)過(guò)消化吸收以及人體內(nèi)的初步代謝轉(zhuǎn)化成游離在血液中的葡萄糖，也就是血糖。而變胖、長(zhǎng)痘還有老化這些生理過(guò)程，都是從血液中獲取糖分；血糖濃度越高，相應(yīng)的生化反應(yīng)就越活躍。所以“一胖毀所有”不是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。

總之吃糖多了很不好，增肥長(zhǎng)痘還變老?？靥堑谝徊揭涮前a，拒絕甜食和飲料。日常飲食可以參考參兩個(gè)數(shù)：升糖指數(shù)和血糖負(fù)荷。一般情況下只看升糖指數(shù)就夠了，像是粗糧、肉類(lèi)、蔬菜這樣升糖指數(shù)低的一定沒(méi)問(wèn)題，做飯的時(shí)候也可以適當(dāng)偷懶，減少搗碎、榨汁等操作。一些升糖指數(shù)高的食物，特別是水果類(lèi)，只看升糖指數(shù)可能不準(zhǔn)，可以進(jìn)一步看一下它的血糖負(fù)荷，如果血糖負(fù)荷低于10那也是完全OK。

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抗糖化是什么意思

抗糖化指的是體內(nèi)的糖分過(guò)多，糖分帶來(lái)對(duì)身體的不利之處，加速人的衰老，讓膚色變得暗淡無(wú)光，容易增加肥胖和疾病的風(fēng)險(xiǎn)。人們通過(guò)進(jìn)食，攝入碳水化合物，碳水化合物會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分，其中一部分會(huì)分解為果糖，被輸送給細(xì)胞為身體提供能量糖分，并不是越多越好。過(guò)多糖分沒(méi)辦法被人體吸收就引起一系列的問(wèn)題。常見(jiàn)的抗糖化就是控制碳水化合物的攝入，讓體內(nèi)的糖分保持平衡，同時(shí)可以吃一些黃瓜，西蘭花，葡萄，番茄，三文魚(yú)等食物抗糖化治療。

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抗糖會(huì)出現(xiàn)什么反應(yīng)

抗糖也叫抗糖化，這個(gè)詞是近些年剛剛興起的新的詞匯，抗糖化顧名思義就是對(duì)抗體內(nèi)的糖化反應(yīng)。

日常生活中吃的米飯、饅頭、蛋糕等等進(jìn)入人體以后，會(huì)分解成為葡萄糖給身體提供能量，但是當(dāng)身體里的糖分過(guò)多的時(shí)候，沒(méi)有被消耗的糖會(huì)和蛋白質(zhì)結(jié)合發(fā)生一種糖化反應(yīng)，使蛋白質(zhì)失去正常的結(jié)構(gòu)、顏色，變脆、變黃。

皮膚中的真皮里有很多的膠原蛋白，它也是一種蛋白質(zhì)，如果膠原蛋白發(fā)生糖化反應(yīng)，就會(huì)發(fā)生不可逆的變化，彈性降低導(dǎo)致皮膚的衰老。因此抗糖化這個(gè)概念，實(shí)際上是用各種方法來(lái)對(duì)抗糖化反應(yīng)，延緩皮膚的衰老。