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時(shí)間:2017-10-25 17:00:11 編輯:本站整理 891
豬肉脯是一種小零食,很多人都喜歡吃。那么,豬肉脯吃了會(huì)發(fā)胖嗎?豬肉脯多少錢(qián)一斤?
其實(shí)吃啥都會(huì)發(fā)胖的,看你活動(dòng)不。
豬肝
能養(yǎng)血補(bǔ)肝,明目去翳,患夜盲、目暗、浮腫、萎黃等疾病者可常食之。
豬皮
性味甘涼,含有膠質(zhì)成分,能營(yíng)養(yǎng)肌膚,將豬皮煮熟成凍子食之,能使人皮膚光潔細(xì)膩。
豬胰
若治白癜風(fēng),可用豬胰1具,酒浸一小時(shí),飯上蒸熟食用。
豬蹄
性味甘咸平,有補(bǔ)血、通乳、托瘡的作用,可用于產(chǎn)后乳少、癰疽、瘡毒等癥。
小包裝精裝的要五十多一斤
自己吃可以買(mǎi)便宜點(diǎn)的,負(fù)片的包裝的差不多三十多一斤記住雙魚(yú)沒(méi)有散裝的,散裝都是冒牌貨,才十幾塊一斤的雙魚(yú)的硬脆,越嚼越香,伊香的稍微軟一些,味道也很不錯(cuò)
豬肉脯形態(tài)美觀,風(fēng)味獨(dú)特、口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富、攜帶和食用方便等特點(diǎn)倍受青睞;流口水新鮮好吃的蜜汁豬肉脯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、富含豐富蛋白質(zhì);肉脯中添加蜂蜜含有人體所需的十幾種氨基酸,多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素,豐富的礦物質(zhì),又不含脂肪,助消化。
營(yíng)養(yǎng)素每100克 熱量178.83大卡 碳水化合物1.74克 脂肪11.66克 蛋白質(zhì)16.94克 纖維素0.02克。
豬肉脯屬于加工過(guò)的食物,其中的防腐劑和添加劑對(duì)胎兒的發(fā)育和成人的健康都是不利的,因此孕婦最好不要吃過(guò)多。另外,該食品含有亞硝酸鈉,長(zhǎng)期使用容易致癌,因此,不管是大人還是小孩,都應(yīng)適量。
相傳,豬肉脯起源于新加坡,于1936年傳入靖江。當(dāng)時(shí),廣東汕頭有3位商人,沿江西而上。了解到靖江豬源豐富,便落戶靖江創(chuàng)辦了三友食品廠,專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)豬肉脯。
靖江豬肉脯選料精細(xì),剔去皮、膘、筋骨、取其整塊純瘦肉為基本原料。將配以白糖、味精、特級(jí)魚(yú)露、雞蛋等佐料,成品片形整齊,薄而晶瑩,色澤鮮艷,富有光澤。
經(jīng)過(guò)60多年,豬肉脯已經(jīng)成為靖江最具特色的土產(chǎn)品,而靖江也成為美譽(yù)在外的“肉脯之鄉(xiāng)”。在上海街邊,常常能見(jiàn)到各大品牌的連鎖店,販賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)烤制的新鮮豬肉脯。小編每每經(jīng)過(guò)都被那香氣迷得走不動(dòng)道兒。對(duì)于無(wú)肉不歡的吃貨來(lái)說(shuō),這傳統(tǒng)風(fēng)味的肉脯簡(jiǎn)直太有愛(ài)。方便攜帶,開(kāi)袋即食,肉香四溢。辦公室里,隨手能夠得著肉,餓了就能解解饞。電視機(jī)旁,手里拎著一袋子豬肉脯,邊嚼邊吐槽劇情。這生活場(chǎng)景,甭提多愜意了。
但是,那些現(xiàn)烤的豬肉脯畢竟價(jià)格不菲,照小編這胃口,每次采購(gòu)的一小袋實(shí)在不經(jīng)吃。其實(shí),豬肉脯的做法并不復(fù)雜,很適合在家里DIY。豬肉脯經(jīng)過(guò)炙烤而不干,溫潤(rùn)而不濕。那撲鼻香味,可謂香飄十里。不用為了售賣(mài)保存而將豬肉脯脫水,使得其口感更加柔軟、厚實(shí)、有嚼勁。將豬肉的美味詮釋地淋漓盡致。自己做的豬肉脯,無(wú)論從賣(mài)相上還是口味上都不輸大牌,且成本不高,可以敞開(kāi)肚皮幸福吃到飽,把豬肉脯變成陪伴你的刷劇神器。
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