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黑芝麻寶寶可以吃嗎?黑芝麻寶寶怎么吃最好?

時間:2017-10-11 14:03:46 編輯:5號網(wǎng)-linyin 2031

黑芝麻作為五谷雜糧中的一種,其營養(yǎng)價值是很豐富的。那么黑芝麻適不適合給寶寶吃呢?黑芝麻寶寶怎么吃最好?給寶寶做的黑芝麻食譜有哪些?跟著小編來學習吧~

嬰兒可以吃黑芝麻嗎

可以的,不過要研磨成粉末,和大米或小米熬成粥最好。要是到了添加輔食的時候是可以吃的,但要研磨成粉末狀.可以做桃仁牛奶芝麻糊,每日飲用:核桃仁30克、牛奶300毫升、豆?jié){200毫升、黑芝麻20克。先將核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,與牛奶、豆?jié){調(diào)勻,放入鍋中煮沸,再加白糖適量,每日早晚各吃1小碗。

黑芝麻寶寶可以吃嗎?黑芝麻寶寶怎么吃最好?

黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補圣品。一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì),另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。

以上就是對嬰兒可以吃黑芝麻嗎詳細介紹,嬰兒可以吃黑芝麻,不過對這樣食物吃的時候,要對黑芝麻進行加工,要制作成粉末,這樣就可以制作成黑芝麻糊,使得嬰兒在吃的時候也是比較方面,而且對嬰兒身體也沒有任何影響。

寶寶吃芝麻有什么好處

芝麻含有人體所需的多種營養(yǎng)素,其蛋白質(zhì)含量多于肉類,含鈣量為牛奶的2倍,還含有豐富的鐵元素和不飽和脂肪酸。那么寶寶吃芝麻有什么好處呢?

1、幫助補充鐵質(zhì)

寶寶4—6月后,從母體中帶出來的鐵質(zhì)差不多消耗完了,這個時候的寶寶需要開始補充鐵質(zhì),每百克芝麻所含鐵質(zhì)就有50.00毫克。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對寶寶身體健康有著重要作用,因此,可以將芝麻作為幫寶寶補充鐵質(zhì)的良好來源。

黑芝麻寶寶可以吃嗎?黑芝麻寶寶怎么吃最好?

2、促進寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育

芝麻中含鈣量比蔬菜和豆類都高,僅次于蝦皮,鈣是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的主要成分。經(jīng)常食用對寶寶的骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。

3、促進寶寶的智力發(fā)育

芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸,能提高腦細胞的活性,能增強記憶力和思維能力,對寶寶智力發(fā)育非常有好處。

4、幫助緩解便秘

芝麻含脂肪油達45%—55%,能夠滋潤腸道,增加腸道津液成分以及促進腸道運動等功效,對于緩解寶寶便秘癥狀有良好的作用。如果加上蜂蜜效果更佳。

黑芝麻寶寶可以吃嗎?黑芝麻寶寶怎么吃最好?

黑芝麻怎么做給寶寶吃

黑芝麻糊

原料:黑芝麻100克、糯米粉50克、白糖適量

做法: 1、黑芝麻洗干凈,晾干,放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味后,晾涼。 2、將炒好的黑芝麻放入攪拌機的研磨杯中,研磨成細膩的粉末。 3、糯米粉放入鍋中,用小火慢慢炒至顏色變成淡黃色,如有較大顆料需過篩。 4、裝炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根據(jù)口味加入白糖,攪拌均勻。 5、吃的時候取適量黑芝麻糊放入碗中,加入開水,調(diào)勻即可。

小貼士:黑芝麻糊不但味道極佳,而且具有很好的食療作用,這是一道很簡單的補鈣食譜,適合6個月以上的寶寶食用。

黑芝麻山藥糊

材料:山藥100g、黑芝麻粉適量 做法: 1、山藥洗凈,去皮切成塊。 2、加入適量的水,放到電飯煲中煮熟,然后用攪拌機打成糊再加入黑芝麻粉攪拌均勻即可。

小貼士:山藥的營養(yǎng)價值高,和黑芝麻一起做成米糊,口感細膩,適合8個月以上的寶寶食用。

黑芝麻燕麥粥

材料:黑芝麻、粳米100克、燕麥適量、蜂蜜1匙

做法: 1、黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細。 2、將黑芝麻粉和適量燕麥投入煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。

小貼士:芝麻有補腎滋陰之功,燕麥片有養(yǎng)胃益氣之效,適合10個月以上寶寶食用。

黑芝麻寶寶可以吃嗎?黑芝麻寶寶怎么吃最好?

牛奶黑芝麻小饅頭

材料:牛奶兩袋、面粉適量、黑芝麻粉

做法: 1、黑芝麻磨成粉,備用,用溫熱的牛奶沖開酵母粉,加入面粉,發(fā)面兩小時左右。 2、取出面團,揉勻稱,擠出氣泡,將面團切成兩半,給其中一半面團里加入黑芝麻粉,揉勻。 3、分別切下相同量的白面和芝麻面,用搟面杖搟成條狀,兩片疊放,卷起。 4、上鍋燒開水,蒸半小時左右即可。

小貼士:這款小饅頭奶香味足,含鈣豐富,很適合一歲以上寶寶食用。

黑芝麻菠菜酪 食材:雞蛋2個、菠菜150克、玉米淀粉10克、鹽適量、黑芝麻10克、油適量

做法: 1、菠菜一片片擇洗干凈,放在開水中燙一下。 2、撈出后在涼水中過涼瀝干水分,再將菠菜切碎。 3、玉米淀粉放小碗里,加適量水化開,打入雞蛋,攪拌均勻后加鹽和菠菜拌勻。 4、碗中刷一層油,將拌好的菠菜倒入,撒上黑芝麻,放入鍋里蒸10分鐘即可。 小貼士:菠菜含鐵豐富,而黑芝麻是補鈣佳品,兩者搭配,營養(yǎng)豐富,適合2歲以上寶寶食用。

黑芝麻蛋包飯

材料:雞蛋、白米飯、黑芝麻醬

做法: 1、將雞蛋加入少許水打散后煎成蛋皮待用,將熱呼呼的白飯加入黑芝麻醬拌勻。 2、將芝麻拌飯放置于蛋皮上。 3、蛋皮將芝麻拌飯完全包覆,淋上喜愛的醬汁,就是可口美味的黑芝麻蛋包飯了。

小貼士:芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質(zhì)、膳食纖維,益于人體吸收,芝麻濃郁的香氣會讓寶寶食欲大增,適合2歲半以上寶寶。

黑芝麻寶寶可以吃嗎?黑芝麻寶寶怎么吃最好?

寶寶吃芝麻的注意事項

寶寶食用芝麻有很多好處,如防治便秘、潤腸、補鐵等,但是寶寶還比較小,需要忌諱的東西比較多,那么寶寶吃芝麻的注意事項都有哪些呢?

1、寶寶不適宜吃太多芝麻,芝麻本身有潤腸通便的作用,寶寶吃多了會腹瀉。如果寶寶正在腹瀉,或者是便溏腹瀉,更加不要食用芝麻,以免加重病情。

2、4—6個月的寶寶無法吞咽太硬的食物,也容易嗆到,再加上芝麻本身外面有一層稍硬的膜,只有碾碎后才能使人吸收到營養(yǎng),因此,建議媽媽們應等寶寶有了咀嚼能力后再食用,并且要將芝麻磨細后再給寶寶食用。

3、注意食物的搭配。芝麻和海帶,能夠促進血液循環(huán),凈化血液和降低膽固醇。但如果是和芝麻和雞胸脯肉同食,嚴重會導致死亡;芝麻和雞腿同食,會影響維生素的吸收。建議媽媽在烹調(diào)芝麻的時候,不要加入雞肉,否則容易引起中毒。

4、寶寶腸胃消化能力還不夠好,飲食不宜過重口味,吃芝麻的時候應盡量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。

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