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時(shí)間：2017-08-14 17:16:11 編輯：本站整理 2684
蘇打水很多人喜歡搭配檸檬制作飲料喝，甚至一些家庭喜歡自制檸檬蘇打水。那么，蘇打水怎么做飲料？檸檬蘇打水怎么做？
原料：小蘇打，水
做法：
1、取2——3克小蘇打放于空礦泉水瓶中，然后加滿涼開水或純凈水。
2、溶解搖勻后即可飲用。
提示：
1、這樣做出來(lái)的蘇打水有苦澀味，口感不太好?？杉舆m量糖沖淡小蘇打的苦澀味。
2、蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸或用白醋，密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。
3、冷藏口感更佳。
如果你是女士，一定記得削皮，否則容易色素沉積，以上朋友講的步驟和方法還少講了兩個(gè)細(xì)節(jié)：
1、檸檬切片后要去籽(不然容易苦)然后在白糖里打滾，程度要達(dá)到讓每片檸檬都不能再出水;
2、所有檸檬都弄好后放幾塊大冰糖，就是以前那種拳頭大的最好，沒(méi)有單晶冰糖也可以，多少以冰糖放進(jìn)去幾周都不能融化為宜，化完又加，可攪拌。還有最重要的一點(diǎn)，如果能放上一兩年后吃最好，那時(shí)的檸檬水就是像蜂蜜一樣的深黃色澤，也很粘稠，那時(shí)吃可清肺熱，和香蕉一起蒸了吃可止熱咳(要泡冰糖的才行)，吃配方奶的小孩吃了可清熱，比外面買的什么清火寶都還好。以上絕對(duì)是經(jīng)驗(yàn)之談。不要怕時(shí)間放久會(huì)變質(zhì)，檸檬本身就是具有防腐功能的。我現(xiàn)在喝的就時(shí)3年多前做的，三斤檸檬吃了兩個(gè)夏天了，如果有小孩，而且還小的話不贊成用蜂蜜，第一容易造成花粉過(guò)敏，第二蜂蜜不夠甜，壓不住酸味。
少喝點(diǎn)。長(zhǎng)期地喝應(yīng)該小心人工甜味劑和香料攝入過(guò)多影響健康。另外蘇打水 天然蘇打水
能中和胃酸、強(qiáng)化腸胃吸收、健胃。但是，長(zhǎng)期服用蘇打水可能會(huì)引起堿中毒，輕則厭食、惡心、頭痛、抽搐，重則昏迷，尤其老年人及腎臟病患者，長(zhǎng)期服用更易發(fā)生堿中毒。
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