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時(shí)間：2017-06-27 14:10:14 編輯：本站整理 3801
木魚(yú)花一般在日式料理上當(dāng)作調(diào)理，比如章魚(yú)小丸子或是章魚(yú)燒就有添加。那么，木魚(yú)花可以直接食用嗎？木魚(yú)花可以當(dāng)零食吃嗎？
可以的，章魚(yú)小丸子就是直接加木魚(yú)花食用的。
木魚(yú)花湯是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的雞湯，西餐的牛肉湯一樣重要。
木魚(yú)花是由比較珍貴的深海鰹魚(yú)加工而成，把經(jīng)過(guò)多次烘烤干燥的鰹魚(yú)削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。不添加任何添加劑，是天然的調(diào)味品，營(yíng)養(yǎng)豐富。在日本料理中，從涼拌、煮湯、手卷材料到制作各種調(diào)味汁都可以嘗到木魚(yú)花的特殊美味。
經(jīng)期是可以吃木魚(yú)花的，木魚(yú)花湯是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的雞湯，西餐的牛肉湯一樣重要。
木魚(yú)花是烹制日餐所不可缺少的配料，由深海鰹魚(yú)加工而成，把經(jīng)過(guò)多次烘烤干燥的鰹魚(yú)削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。不添加任何添加劑，是天然的調(diào)味品，營(yíng)養(yǎng)豐富。在日本料理中，從涼拌、煮湯、手卷材料到制作各種調(diào)味汁都可以嘗到木魚(yú)花的特殊美味。剛刨出來(lái)的柴魚(yú)片香氣是最濃郁，為了將香氣留住，將包裝導(dǎo)入高成本全密封塑料袋并充入氮?dú)?，為了就是保持原有香味，和延長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間。開(kāi)封后最好盡快用完，用不完的柴魚(yú)片請(qǐng)放在冰箱冷藏室中，以保留最好的風(fēng)味，使用最佳效果在6個(gè)月之內(nèi)。
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