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時(shí)間:2017-06-21 17:12:25 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 1244
鵪鶉蛋可以和胡蘿卜一起吃嗎?鵪鶉蛋能跟什么食物一起吃不能和什么食物同食?鵪鶉蛋能放多久?如何儲(chǔ)存鵪鶉蛋可以保存的時(shí)間更長(zhǎng)?
可以一起吃。你有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)胡蘿卜鵪鶉蛋燜腐竹這道菜。胡蘿卜富含糖類(lèi)、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。鵪鶉蛋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高,還能養(yǎng)顏美膚,都是很有益的食物哦!
適宜人群:一般人群均可食用。
1、適宜嬰幼兒,孕產(chǎn)婦、老人、病人及身體虛弱的人食用。最適合體質(zhì)虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,氣血不足者和少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育者食用。
2、肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱者也宜食。
3、尤為適合心血管病患者。
4、胃氣不足的胃病患者宜食。
生的鵪鶉蛋放在冰箱里可以放一個(gè)月左右,煮熟的鵪鶉蛋在一天之內(nèi)就要吃掉,否則不衛(wèi)生, 如果當(dāng)天不吃就要不剝殼,不沾水,放在冰箱里。
很多人對(duì)于鵪鶉蛋的儲(chǔ)存都存在著這樣一個(gè)誤區(qū),那就是他們會(huì)讓胃,只要把鵪鶉蛋煮熟了,之后就會(huì)有利于存儲(chǔ),但是小編想要和你們說(shuō)的就是,如果你是這樣的一種想法,那你就錯(cuò)了,因?yàn)檫@樣儲(chǔ)存鵪鶉蛋是非常不正確的,反而容易導(dǎo)致鵪鶉蛋變質(zhì)。
正確的儲(chǔ)存鵪鶉大的方式應(yīng)該是不要清洗,也不要煮熟,直接把它放進(jìn)冰箱就可以了。因?yàn)樵邬g鶉蛋的外殼上面存在著一層白霜,這種物質(zhì)對(duì)于保護(hù)鵪鶉蛋來(lái)說(shuō),效果是比較顯著的,能夠防止它們變質(zhì)。
雖然說(shuō)把鵪鶉蛋直接放進(jìn)冰箱中,能夠延長(zhǎng)它的保質(zhì)期,但是千萬(wàn)不要放時(shí)間長(zhǎng)了,要不然你就會(huì)發(fā)現(xiàn)鵪鶉蛋的表面會(huì)有許多坑坑洼洼的出現(xiàn),這就是因?yàn)樵邬g鶉蛋中本身所具有的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞掉了,那么在這樣的情況之下,就會(huì)不利于大家對(duì)它營(yíng)養(yǎng)的吸收。
因此大家在日常的生活中,如果想要吃鵪鶉蛋,最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi),這樣就能夠保證自己吃到安全的鵪鶉蛋了。
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