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時(shí)間：2017-06-21 10:51:24 編輯：本站整理 4866
葡萄干（英文名稱(chēng)：raisin）是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí)。葡萄又名草龍珠、蒲桃。下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來(lái)看一下葡萄干有哪些神奇功效？葡萄干讓膽固醇正常了。
葡萄干，讓女人氣色好了
女性由于每月一次的生理期失血，容易患輕度貧血、氣血不足，臉色慘白、手腳冰涼的現(xiàn)象。而葡萄干中含有很多的鐵，對(duì)于很多缺鐵性貧血的朋友以及婦女、兒童都非常好。
推薦吃法：
每天吃一小把，約30g~40g左右，堅(jiān)持吃一段時(shí)間（至少15天以上），會(huì)發(fā)現(xiàn)月經(jīng)不痛、而且手腳也暖和起來(lái)。
葡萄干，讓膽固醇正常了
葡萄干中含有不少降低膽固醇的成分，假如每天攝入400卡熱量的葡萄干，就可以有效降低8%的血液中膽固醇含量。
葡萄干，讓血壓正常了
葡萄干中含有很多種抗氧化劑和膳食纖維，尤其是鉀的含量非常高，可以抗擊自由基對(duì)人體的侵害，降低血管硬化的危險(xiǎn)，從而達(dá)到降低血壓的現(xiàn)象。
推薦吃法：
每天三次，每次約60粒，連續(xù)吃大概2個(gè)月左右，可以明顯降低血壓。
葡萄干，讓我們不得心臟病
都知道常喝葡萄酒有益心臟健康，而據(jù)美國(guó)一項(xiàng)最新研究表明，吃葡萄干也有助于降低心臟病危險(xiǎn)。因?yàn)槠咸迅墒嵌喾N抗氧化劑的重要來(lái)源，有助于干擾膽固醇吸收，起到防止心臟病的作用。
吃葡萄干不吐葡萄干皮，那吃之前要不要洗？堂主建議你分情況處理：
如果買(mǎi)了散裝的，洗洗再吃；
如果買(mǎi)的密封包裝的，不用洗也行。
這是因?yàn)?，包裝食品在封裝前要經(jīng)過(guò)清洗，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)才能銷(xiāo)售，所以不會(huì)存在「落灰」「有蟲(chóng)子」等問(wèn)題。
但散裝的葡萄干，經(jīng)歷了什么實(shí)在不清楚，所以吃之前還是用水沖一下吧。
說(shuō)到此，相信大家都對(duì)葡萄干的好處有所了解。但是，有一種方法可以使這種好處倍增，那就是用醋來(lái)腌漬葡萄干。
葡萄干與醋配合之后，葡萄干將變成酸性，使花色素更趨安定，并更高效的發(fā)揮出花色素的效果。具體怎么做讓我們接著往下看。
醋泡葡萄干
將葡萄干浸一夜的醋，讓醋充分地沁入葡萄干里面，這種做法可以獲得比較高的療效。
材料：
葡萄干一杯（十天份），醋（天然釀造醋）一小瓶。一個(gè)能夠密封的容器。
做法：
1、把一杯葡萄干放入玻璃瓶之類(lèi)的密封容器里。
2、將醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹過(guò)葡萄干為止。
3、只要腌一夜，醋就會(huì)沁入葡萄干里面，使葡萄干膨脹了起來(lái)；時(shí)間越久醋浸入越多，一天吃一大匙就足夠了。
將葡萄干泡在水里，通過(guò)減少糖分可以?xún)艋愕母闻K。葡萄干水最神奇的地方在于，它可以促進(jìn)肝臟健康，通過(guò)其特定的在肝臟的生化反應(yīng)過(guò)程，幫助它更有效的排除血液中的毒素。
葡萄干水是一種天然的抗氧化來(lái)源，不僅能排毒，還有足夠的能力減低體內(nèi)毒素的累積，喝上一周會(huì)有一個(gè)更加健康的肝臟。
葡萄干水
材料：
400毫升左右的水；150克左右的葡萄干（最好是選擇深顏色的葡萄干，不要太硬也不要太軟，硬度適中就好，在用之前將它們清洗干凈）。
做法：
1、先將水煮開(kāi)，再放入葡萄干，一起煮20分鐘左右，然后關(guān)火，將葡萄干水放在容器中晾置一夜。
2、第二天早上，將葡萄干從水中撈出，去除水中的雜質(zhì)成分后就可以飲用了。
葡萄干水沒(méi)有什么副作用，最好是空腹喝，喝完后等半小時(shí)左右再進(jìn)食。
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