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時間：2017-04-12 08:40:37 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1872
痛風(fēng)是我們經(jīng)常會聽別人提到的一種疾病?；蛟S我們自己也有這種情況。痛風(fēng)患者要多加注意，避免問題加重。那么，痛風(fēng)能吃香椿炒雞蛋嗎？痛風(fēng)患者吃香椿炒雞蛋好嗎？
香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。因此對于痛風(fēng)患者來說,其是不會產(chǎn)生影響,大可放心食用。同時,香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,并有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。
痛風(fēng)是一種代謝疾病，是由于嘌呤紊亂引起的，常見癥狀是尿酸高。專家建議：痛風(fēng)患者吃雞蛋應(yīng)科學(xué)。
首先，雞蛋中含有大量膽固醇，過多會引起血膽固醇含量過高，干擾尿酸排泄；其次，雞蛋營養(yǎng)過剩會造成肥胖，而痛風(fēng)發(fā)作25%和肥胖有關(guān)。因此專家建議，痛風(fēng)患者吃雞蛋要適量。
一般情況下，老年痛風(fēng)患者每天吃1～2個雞蛋為宜;青年和中年痛風(fēng)患者和從事腦力勞動或輕體力勞動患者，每天吃2個雞蛋比較合適;從事重體力勞動患者，每天吃2～3個雞蛋比較合適;少年痛風(fēng)患者，由于長身體、代謝快，每天可以吃2～3個雞蛋;患痛風(fēng)的孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期婦女、身體虛弱者，以及大手術(shù)后恢復(fù)期的患者，每天可以吃3～4個雞蛋，不宜再多。
專家表示痛風(fēng)患者是可以吃雞蛋的，但是要適量的進(jìn)行食用，除了飲食上的注意外，患者還應(yīng)該保持積極樂觀的心態(tài)，這樣對于不論是對自己的身體還是自身的病癥都可以減輕。
1、保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。
2、碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
3、蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出
4、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
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