時間:2018-12-20 17:00:47 編輯:本站整理 639
天氣轉涼,各種滋補產(chǎn)品都要拿上臺面,而看韓劇的女生肯定對人參濃縮液都不陌生,開口即食的參液,不僅食用便捷,而且在補中益氣上的效果也毫不遜色。下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下人參濃縮液適合什么人群?
(1)西洋參-中老年人適飲
西洋參和我們常說的花旗參是同一品類,區(qū)別就是加拿大產(chǎn)叫西洋參,美國產(chǎn)叫花旗參。這類人參中富含4中對人體有益處的皂苷,不過相比其他人參品類含量偏低。但西洋參制成參液,對人體依然有強大的功效,能增強中樞神經(jīng),達到精心凝神、消除疲勞感、增強記憶力,還適用于平時失眠、煩躁、老年癡呆人群食用,比較適合中老年人飲用選擇。
(2)高麗參-人人適飲
高麗參給人的第一印象就是韓國產(chǎn),主要產(chǎn)于朝鮮半島,其皂苷含量大概有32種,遠高于其他參種。用高麗參制成的參液,也是所有參液中營養(yǎng)價值和藥用價值最高的喲。高麗參濃縮液有提高免疫力、改善記憶力、促進人體血液循環(huán)和緩解疲勞、抗氧等功效,這類參液不管是年輕人,還是中老年人都很適合飲用,對于人體身體健康有莫大的好處。
(3)竹節(jié)參-不建議飲用
竹節(jié)參也是很常見參種,主產(chǎn)于東北地區(qū),因為身上參莖很像朱姐,所以叫竹節(jié)參。這類人參皂苷大概只有8種,幾乎是含量最低,因此不會專門做成參液飲用。但是黑心商家可能會利用竹節(jié)參做成參液,來忽悠消費者,這類人參濃縮液的價格都異常偏低,大家在購買的時候要特別留心,在包裝盒上也要看清楚是不是竹節(jié)參。
(4)三七參-三高人群適飲
三七參一直以來是我國名貴中藥材之一,含有15中皂苷,比西洋參略高,有強大的活血化瘀、消腫定痛的效果,是一種有很高藥用價值的參液。用三七參制成的人參濃縮液往往有助于降低三高癥狀,預防心腦血管問題等,所以很適合三高人群及心腦血管疾病人群選擇飲用。
看一些參液的外包裝透露出的信息,我們也能基本了解參液的品質、原料、產(chǎn)地等關鍵信息。
(1)參齡標識
參齡的長短往往意味著,人參的營養(yǎng)價值高低,其中建議大家選擇參液時選6年根標識最佳。因為培育人參一般4-6年收割。6年根標識的人參,通常是經(jīng)過了6年后人參根部制成的參液,6年正好是人參成熟的時間,其有效活性成分在這個時期也是醉充足且有效的,對于人體的保健效果最佳。前五年的時間人參生長階段是在累積營養(yǎng)成分,只有在第六年營養(yǎng)價值是最充足的,品質最有益,而超過6年或者不到6年的參齡,往往品質一般。
(2)官方認證標識
選擇人參濃縮液的時候,還要在包裝上關注國家食品藥品安全局的認證標識,假如是韓國高麗參濃縮液,需要看韓國KFDI標識。官方標識從品質到安全性都有一定保障,最大程度避免選到以次充好的參液喲。而高麗參參液,還可以在包裝上尋找正官莊的標識認證,這是韓國人參公社的大品牌,采用異常嚴格的方式來評價,如果有了正官莊的認證,基本上能保證參液質量的可靠性。
(3)參液品類標識
包裝上如果寫了紅參液,通常是經(jīng)過僅一到兩次蒸制干燥成的參液,保持了人參中最最原始的營養(yǎng)價值。跟黑參液對比,顏色比較淺,完美的保留看了大部分的皂苷,保健價值上更高一些。而黑參液是傳統(tǒng)重要方式“九蒸九曝”原理制成,經(jīng)過了多道的工序,在蒸制過程中,黑參液可能會發(fā)生微量的變化。人參自帶的皂苷含量會減少,藥用成分卻增加了,顏色上逐漸變成了褐色甚至黑褐色,性溫且味道微苦,所以黑參液藥用價值高,但皂苷低,保健效果不如紅參液。
參液為了迎合年輕人口味,會降低人參濃縮液的苦味,加入一些適量的營養(yǎng)成分,不過對于一些不利于健康的成分盡量少選喲。
(1)膠體成分
食物添加劑結冷膠,是為了增加參液的濃稠度,不過加入到參液中的適量結冷膠,可以讓濃縮的效果更甚,而且在功效成分上沒有變化。另一種防止參液產(chǎn)生沉淀物的添加劑-黃原膠,主要也是用來增加粘稠度,防止產(chǎn)生讓人不悅的沉淀物。我們可以觀察參液成分表是否有結冷膠和黃原膠成分,一般成分越多排名越靠前,為了保險起見,還是選擇排名靠后的參液為好。也可以觀察參液濃稠度,若濃稠度高且顏色清淺,這類參液可能含有過量結冷膠,建議不要選。
(2)果糖成分
苦味是大部分參液的天然味道,但為了迎合大眾的口味,商家會加一些果糖進去。常見果糖是葡萄糖、帕拉金糖、低聚半乳糖等,會帶來更多卡路里。對于三高人群,果糖成分是一定要避免的,可能會讓降三高喝的參液效果適得其反,如果真的接受不了苦味的人,建議選低聚半乳糖或黃金雙歧因子糖添加的參液,這類參液卡路里低,且升糖指數(shù)低。
(3)原材料配比
不同的參液原料配比的不同,帶來的功效會有略微的差別。對于體虛、氣血差的女生,經(jīng)常出現(xiàn)貧血癥狀,建議選含有水果精華的參液,富含石榴、藍莓等等成分的參液,多了VC含量,能提升抗氧效果,加強血液循環(huán)。如果家里有備考的高考生,正處于生長快速的階段,建議選食療性的紅參參液,此外添加了茯苓、鈣質及魚油成分的參液,對于家中孩子的發(fā)育與腦補發(fā)育有不錯的效果喲。而壓力很大的上班族,三餐不怎么規(guī)律,建議選加入了紅棗、枸杞等原料,能起到高效養(yǎng)生、滋補的功效,可以讓你在工作中更加有精力,提升工作效率。
1、大補元氣:人參是大補中藥,可治元氣虛脫導致的四肢逆冷、汗淋漓、脈微欲絕。
2、降血壓、降血脂、抗動脈硬化:人參能改善血脂,降低膽固醇、甘油三酯。
3、安神益智、消除疲勞、增強免疫力:人參含有人參皂苷,對中樞神經(jīng)、血糖、血壓和血管的收縮和擴張都有調節(jié)作用,并可增強記憶力,消除疲勞,提高心肌收縮能力,增強免疫力。
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