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時(shí)間：2018-03-19 09:13:19 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2307
林下參是人參品種之一，人參的吃法很多，不同品種的人參吃法上略有差異。那么，林下參可以泡酒嗎？林下參怎么泡酒？
長(zhǎng)白山林下山參，既可直接藥用，又可制成多種保健食品、保健飲料。如人參菜肴、人參可樂(lè)、人參酒等?？谖肚逍拢瑥?qiáng)身健體，增進(jìn)發(fā)育，延緩衰老，有補(bǔ)氣強(qiáng)身，益智安神，延壽美容的顯著功效。
人參大補(bǔ)酒
[ 配 方 ] 人參5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
[ 制 法 ] 將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過(guò)濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見(jiàn)微黃時(shí)，趁熱過(guò)濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻。靜置一段時(shí)間后，取上清酒液即可飲用。
[ 功 效 ] 大補(bǔ)氣血。安神，滋肝明目。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦?，腰膝酸軟等。無(wú)病者常飲，有強(qiáng)身健體，益壽延年之功。
人參枸杞酒
配方：人參30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：補(bǔ)氣補(bǔ)血，對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。
制作：一同裝入壇內(nèi)，加蓋密封。20天后進(jìn)行過(guò)濾，然后再將酒裝入壇內(nèi)，密封。30天后即可飲用。
林下參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用，能減少疲勞感。對(duì)心肌及血管有直接作用，一般在小劑量時(shí)興奮，大劑量時(shí)抑制，亦有抗過(guò)敏性休克及強(qiáng)心的作用。
林下參的功效與作用還有能刺激造血器官，有改善貧血的作用。此外，林下參還能降低血糖，對(duì)糖尿病患者有很好幫助。
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