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時(shí)間:2018-02-11 08:11:45 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 2613
好利來(lái)蒲公英空氣巧克力是一款網(wǎng)紅的巧克力,因?yàn)榍煽肆Ψ浅H彳?,擁有一種空氣感,如同蒲公英一般的輕盈,下面就一起來(lái)看看
好利來(lái)又出新品了!逆天好吃的‘蒲公英空氣巧克力’
抹茶和牛奶巧克力兩種。9粒入。58
暫時(shí)只有天貓有售~
抹茶口味。抹茶味并不是很濃郁。甜度剛好。入口特別輕盈。不吃一次。永遠(yuǎn)不會(huì)知道巧克力可以用輕盈來(lái)形容。感覺吃了一口抹茶味的空氣!
好利來(lái)又出新品了,全新蒲公英空氣巧克力,一款九個(gè)超有規(guī)律,就像拍照必然九宮格圖最自然。首先空氣巧克力就很吸引人,再者是蒲公英,聯(lián)想到一起給人輕盈放飛的感覺。那么何為空氣巧克力呢?空氣讓人看不見摸不著,但卻實(shí)在存在著,影響人們的日常生活,重要到離開空氣個(gè)人無(wú)法生存。將空氣注入到巧克力中,兩者相互碰撞,激發(fā)與眾不同的口感。個(gè)人感覺外形似蒲公英,柔軟細(xì)膩,輕盈飄逸,故而有蒲公英的美譽(yù)。順時(shí)速溶,厚只醇香,濃郁又輕盈,讓舌尖縱享絲滑。
初入口中如龍卷風(fēng)般席卷整個(gè)口腔,入口即化,那抹濃郁的美味似融入肺腑,讓人心情舒暢。不似黑松露那般奢華卻也令人贊不絕口,不像歌帝梵那般出名卻也獨(dú)具特色。分子料理一直是西式甜品推崇的,,由抹茶,奶油,比利時(shí)巧克力組成了這款富有創(chuàng)意的蒲公英巧克力。比利時(shí)是巧克力的王國(guó),也代表著高品質(zhì),而且注重新鮮度和不含防腐劑,全是純手工制作。黑巧克力外裹細(xì)膩的可可粉,一口咬下去,口感如芝士蛋糕般綿軟,柔滑,配合外層可可粉特有的濃郁微苦,香濃馥郁瞬間融化清甜的味蕾,口味變化多端,和平時(shí)吃的歐式巧克力略有不同。
個(gè)人對(duì)抹茶情有獨(dú)鐘,當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)新品抹茶口味。抹茶口味獨(dú)添一抹綠色,融入抹茶特有的濃郁清新,余音繚繞。那一抹生機(jī)盎然的綠色,仿佛春天已經(jīng)提前到來(lái),但是個(gè)人感覺抹茶口味較淡,不過(guò)巧克力整體口味甜而不膩。
ps食用提示:由于保管溫度的變化,巧克力從冰箱脫離冷藏后,長(zhǎng)期置于外部環(huán)境中,表層可可粉會(huì)出現(xiàn)變黑的現(xiàn)象,并不是產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題。因此冷藏風(fēng)味最佳,如果沒有冷藏也要盡早食用,保持食材新鮮最佳口感。品嘗的時(shí)候可以先拿出來(lái)常溫放置一會(huì),手指在巧克力球表層輕輕按壓一下,看到表層出現(xiàn)凹陷的情況,食用口感更佳哦!
最后請(qǐng)?jiān)试S我破例安利一款國(guó)貨,且還不是專門做巧克力的牌子——好利來(lái),這幾年不走尋常路線的國(guó)內(nèi)面包店。自打門店裝修換成了清新的網(wǎng)紅風(fēng)格,產(chǎn)品包裝換成了少女最愛的Tiffany藍(lán),店里導(dǎo)購(gòu)也換成了高顏值的鮮肉和美女后,銷量和人氣都蹭蹭地往上漲!
好利來(lái)產(chǎn)品開始改良,走起了日系的清新風(fēng)。從四海八荒無(wú)人不知無(wú)人不曉的半熟芝士,到最近又一款新走紅的網(wǎng)紅甜品——蒲公英空氣巧克力。我只想說(shuō),好利來(lái),我有被驚艷到!好利來(lái)蒲公英空氣巧克力,怎么形容這種口感呢?采用了分子料理的原理,入口既細(xì)膩,又有空氣感,咬下去,可以說(shuō)就顛覆了以為對(duì)巧克力口感的體驗(yàn)。
其實(shí)說(shuō)白了蒲公英空氣巧克力就是生巧,和日本的ROYCE很像,個(gè)人認(rèn)為日本的ROYCE太甜。但好利來(lái)的蒲公英空氣巧克力的層次感卻又帶點(diǎn)法式甜品的味道在里面,甜度與苦澀平衡的很好??诟姓娴暮苊烂?,且一盒只要¥58!試試無(wú)妨!
最喜歡的還是原味的半熟芝士,提拉米蘇味道也可以就是咖啡味道的,奶油天堂很喜歡,不甜,奶油里有椰子的味道,不只是加了椰子油還是很細(xì)微的椰蓉,很細(xì)膩,味道很好,蒲公英空氣巧克力,雖然是抹茶味兒的,但的確沒有吃出來(lái)茶味兒,覺得還可以,沒有那么夸張的好吃,和日本生巧的味道很相似,總之還是很不錯(cuò)的,希望多出好的美味佳品供大家品嘗,包裝很好,冰袋一點(diǎn)點(diǎn)沒有化,最主要最近天氣很冷,適合買好利來(lái)的產(chǎn)品!
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