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時(shí)間:2017-07-14 11:44:26 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 2395
仿瓷碗有毒是謠言嗎,之前的新聞中曝出飯瓷碗事件,讓許多人都很憂心。那么,如果使用仿瓷碗才是正確的做法呢,馬上就來(lái)跟大家介紹一下關(guān)于仿瓷碗的哪些事哦。仿瓷碗的使用注意,馬上揭曉。
使用劣質(zhì)的仿瓷碗可能會(huì)產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn),因此注意選擇大廠的產(chǎn)品即可。
專家談仿瓷制作工藝不同碗的差別很大
仿瓷到底是一種什么物質(zhì),為什么有的仿瓷是安全的,有的則會(huì)大量釋放甲醛呢?記者采訪了南京東南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院副院長(zhǎng)楊洪?!氨蝗藗兎Q作仿瓷的材料實(shí)際上叫密胺樹脂,又叫三聚氰胺甲醛樹脂。名字聽(tīng)起來(lái)有些嚇人,但是實(shí)際上是用三聚氰胺和甲醛通過(guò)縮聚反應(yīng),在高溫下黏合,形成熱固化樹脂?!睏钤洪L(zhǎng)這樣介紹,“兩種物質(zhì)在高溫下發(fā)生反應(yīng),聚合物脫水形成膠黏的樹脂,一般來(lái)說(shuō)這種生成的物質(zhì)在常溫下完全沒(méi)有毒性,只要不遇到強(qiáng)酸強(qiáng)堿,都不會(huì)發(fā)生什么變化?!? 楊院長(zhǎng)告訴記者,理論上密胺樹脂對(duì)人體是安全的,但是實(shí)際操作過(guò)程中確實(shí)會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題。“正規(guī)的大廠生產(chǎn)出來(lái)的這種制品,肯定會(huì)有一個(gè)標(biāo)示,比如碗上寫明了最高承受120℃,實(shí)際上120℃還是相當(dāng)保守的,它的熱分解溫度應(yīng)該在200到300℃左右,所以廠家也是出于安全考慮。但是一些小廠就很難說(shuō)了,熱反應(yīng)條件,溫度,配方,PH值等等因素都會(huì)有影響,有的甲醛溶液沒(méi)有反應(yīng)完全,殘留在里面,可能溫度升高或者出現(xiàn)表面破損時(shí)就會(huì)排出去。” “制作工藝的差別會(huì)影響餐具的質(zhì)量,但是還有一種更為惡劣的情況,就是有人用成本更低的尿素和甲醛混合,制作成尿素甲醛樹脂,這種物質(zhì)的熱分解溫度就低得多了,100℃左右就會(huì)分解了,可能一碗熱湯就讓它釋放甲醛了,這種碗就尤其需要加以警惕了?!睏钤洪L(zhǎng)告訴記者。
仿瓷餐具跟三聚氰胺和甲醛什么關(guān)系?
百姓最關(guān)心的,就是這種日常生活中隨處可見(jiàn)的餐具,究竟會(huì)不會(huì)危害健康。要弄清楚這個(gè)問(wèn)題,還要先弄明白仿瓷餐具究竟是什么。中國(guó)塑料加工工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)廖正品接受采訪時(shí)說(shuō),“仿瓷餐具主要分為兩種,一種是完全由密胺樹脂制成,另外一種是在脲醛樹脂表面覆蓋密胺粉制成。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上大約80%的產(chǎn)品是后者?!泵馨窐渲怯扇矍璋放c甲醛在一定條件下進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)而形成的高分子聚合物,這也是讓消費(fèi)者憂心忡忡的一點(diǎn)——三聚氰胺和甲醛這兩種有害物質(zhì)怎么能做餐具?而事實(shí)上,廖正品說(shuō)“密胺樹脂加工成型后具有穩(wěn)定的化學(xué)結(jié)構(gòu),長(zhǎng)期使用的結(jié)果證明未檢出三聚氰胺析出物。而使用脲醛樹脂加表面密胺粉制作餐具,本身也已經(jīng)是一個(gè)成熟的工藝,只要生產(chǎn)廠家使用合格的工藝進(jìn)行生產(chǎn),產(chǎn)品本身不存在安全隱患,消費(fèi)者完全可以放心使用?!?/p>
此外,歐盟標(biāo)準(zhǔn)和美國(guó)FDA已將上述兩種制品列入同類產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)控,適用于相同的食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),日本明確將密胺樹脂、脲醛樹脂、酚醛樹脂制成的食品容器適用同一衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。多年來(lái),我國(guó)出口的仿瓷餐具有國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)如SGS,以及依進(jìn)口國(guó)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)、歐盟標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)完全符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)?!?/p>
仿瓷餐具是一種以樹脂為原料加工制成的餐具,它的外觀類似于陶瓷餐具,但比陶瓷更堅(jiān)固,不易碎,而且色澤鮮艷,光潔度強(qiáng),受到很多小朋友的喜愛(ài)。那么各位家長(zhǎng)們,你們知道仿瓷餐具在使用時(shí)需要注意什么嗎?
1、剛買的仿瓷餐具,應(yīng)該用加了醋的沸水煮兩三分鐘,或者常溫下用醋浸泡兩個(gè)小時(shí),讓有害物質(zhì)盡量釋放出來(lái);
2、使用仿瓷餐具時(shí),盡量不要長(zhǎng)時(shí)間盛放酸性、油性和堿性的食物;
3、不要將含油較多的食物放在仿瓷餐具內(nèi),再用微波爐加熱,以防其釋放出有毒物質(zhì);
4、清洗仿瓷餐具時(shí)要用柔軟的抹布,鋼絲球等容易破壞餐具表面的薄膜,露出里面摻雜物,不利于健康;
5、最好使用溫和的清潔劑,而不要使用強(qiáng)酸強(qiáng)堿型清潔劑,以免與仿瓷材料發(fā)生反應(yīng)。
仿瓷碗該怎么用才是正確的做法呢,上面給大家說(shuō)明了應(yīng)該如何使用才是最好的。仿瓷碗的有毒是不是真的呢,在什么情況下使用才是有毒的呢。大家看完了上面的介紹之后,是否,明白了在使用仿瓷碗中該如何避免仿瓷碗的毒性拉。
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