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寶寶偏食挑食不利于成長(zhǎng)發(fā)育，媽媽們一定要正確引導(dǎo)，切記吼叫不停地催吃。那么寶寶偏食原因是什么？寶寶偏食怎么辦？寶寶偏食有哪些危害？怎樣預(yù)防寶寶偏食？寶寶偏食吃什么開(kāi)胃？下面小編為你詳細(xì)介紹。

寶寶偏食原因是什么

1、長(zhǎng)期飲食單調(diào)。這有兩種情況，一是長(zhǎng)期食用某一食物而產(chǎn)生膩感，最后不愛(ài)吃它。二是對(duì)長(zhǎng)期食用的食物習(xí)而慣之，導(dǎo)致排斥某些新加入的口味有異的食物。

2、受到家長(zhǎng)偏食的影響。家長(zhǎng)要以身作則，不要偏食。

3、一時(shí)對(duì)一些食物不適應(yīng)，如吃了制作、保存不當(dāng)?shù)氖澄?，或因病吃了不宜吃的膩性食物等而大倒胃口，演變?yōu)楣潭ǖ钠场?/p>

4、愛(ài)吃零食、過(guò)多地吃零食造成偏食。一方面，零食吃多了影響食欲，久之形成偏食。又一方面，愛(ài)吃零食尤其只吃精加工的零食，會(huì)使幼兒的口味日益乖巧”，更不易接受蔬菜或其它加工較粗的飯菜。

5、有的家庭邊吃飯邊看電視，或邊吃邊玩，這樣會(huì)使孩子分散注意力，不能專心吃飯。有的家庭孩子吃飯時(shí)，家長(zhǎng)盯著他恐怕他吃不飽，吃不好，慢慢地孩子會(huì)把進(jìn)食當(dāng)做威脅大人的一種手段，用吃飯慢來(lái)?yè)Q取大人對(duì)他的注意和關(guān)懷，久而久之形成的習(xí)慣，家長(zhǎng)越著急讓他吃，他越是不好好吃。

寶寶偏食怎么辦

1、把吃飯變成有意思的事

如果發(fā)現(xiàn)孩子偏食，千萬(wàn)不要以粗暴的方式、強(qiáng)硬的態(tài)度逼迫孩子進(jìn)食。正確的做法是采取迂回戰(zhàn)術(shù)，通過(guò)一些比較策略的方式來(lái)增加吃飯的樂(lè)趣，幫助寶寶擺脫厭惡吃飯的情緒。比如，將寶寶的餐具更換成更可愛(ài)的樣子。

2、讓孩子參與做飯

如果孩子偏食，不妨在做飯時(shí)讓他打打下手，幫你洗洗菜、遞遞調(diào)味料。這樣一來(lái)，做好的飯菜也算得上是孩子自己的勞動(dòng)成果，自然也就會(huì)對(duì)菜產(chǎn)生好感。不僅如此，媽媽還可以帶孩子一起去買菜，買回來(lái)再給他一個(gè)擇菜的機(jī)會(huì)。

3、改變食物的形態(tài)

如果某種食材是寶寶不喜歡的，不妨試著幫這些食物“變裝”。如果寶寶最近對(duì)雞蛋失去了興趣，不妨變個(gè)花樣做雞蛋，例如蛋炒飯、蛋餅……巧手媽媽甚至還可以試著烹制好看又營(yíng)養(yǎng)的“童話餐”，用健康的食材擺出卡通造型。

4、適當(dāng)餓一餓

爸爸媽媽的態(tài)度要堅(jiān)決而不強(qiáng)迫，如果孩子因?yàn)轱埐瞬缓衔缚诙怀?，父母可以把飯菜拿走，讓他等下一頓，兩餐之間不要給零食，讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。在孩子表現(xiàn)好時(shí)，要鼓勵(lì)他，慢慢地，孩子就會(huì)逐漸養(yǎng)成好習(xí)慣。

寶寶偏食有哪些危害

營(yíng)養(yǎng)失衡：寶寶需要的整個(gè)營(yíng)養(yǎng)就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物平衡，才能讓營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康倏地的生長(zhǎng)發(fā)育。

體重不達(dá)標(biāo)：偏食寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不足，生長(zhǎng)發(fā)育容易出問(wèn)題。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)攝入不足，體重偏輕，長(zhǎng)高速度也減慢。鉆研發(fā)現(xiàn)，偏食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食通常寶寶的2倍。

影響智力發(fā)育：鉆研發(fā)現(xiàn)，通常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現(xiàn)留意力不集中的征兆。

抵抗力差易染病：由于飲食不平衡，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)來(lái)提高免疫力，是以更容易染病，經(jīng)常會(huì)感冒發(fā)燒。此外，偏食寶寶也容易得貧血、佝僂病等營(yíng)養(yǎng)缺乏相干的疾病。

出現(xiàn)極端性格：媽媽們也許不曉得，各類食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演偏重要角色，營(yíng)養(yǎng)不平衡很也許促使寶寶造成極端性格。鉆研批注，幼兒時(shí)代營(yíng)養(yǎng)不良的寶寶與營(yíng)養(yǎng)優(yōu)異的寶寶比較，更容易出現(xiàn)攻擊性行為。

怎樣預(yù)防寶寶偏食

1、注重飲食的花色品種。當(dāng)寶寶不愿吃某種食物時(shí)，家長(zhǎng)可以改變一下烹調(diào)方式，如寶寶不喜歡吃肉，可做成水餃或餛飩；不吃魚(yú)，就做成魚(yú)丸；不吃蔬菜，就把蔬菜剁碎，拌在米飯中……盡可能使寶寶的膳食營(yíng)養(yǎng)達(dá)到粗細(xì)、葷素搭配的“均衡飲食”。

2、家長(zhǎng)要一身作則。寶寶的模仿能力很強(qiáng)，對(duì)食物的喜好很容易受到家長(zhǎng)的影響。作為家長(zhǎng)，應(yīng)以身作則，要做到不偏食、不暴飲暴食、不過(guò)分吃零食。另外，要給寶寶營(yíng)造一個(gè)愉快的進(jìn)餐氣氛，用餐時(shí)避免玩耍、看電視等不良習(xí)慣。

3、培養(yǎng)寶寶自己進(jìn)食。寶寶嘗試自己進(jìn)食是一種探索行為，家長(zhǎng)不要因?yàn)榕屡K怕亂就采取填鴨式地喂寶寶，這樣反而會(huì)造成寶寶的拒食。而且，讓寶寶自己進(jìn)餐，還可以鍛煉他的手眼協(xié)調(diào)能力，使動(dòng)作精細(xì)準(zhǔn)確，從而培養(yǎng)了寶寶的自信心，讓他對(duì)吃飯更感興趣了。

4、當(dāng)寶寶偏食時(shí)，要耐心誘導(dǎo)。當(dāng)寶寶出現(xiàn)偏食時(shí)，家長(zhǎng)無(wú)需對(duì)這一現(xiàn)象過(guò)于緊張，甚至采取強(qiáng)制的態(tài)度，以免造成寶寶的抵觸情緒。此時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)耐心、少量、多次地給寶寶喂食，只要寶寶有進(jìn)步時(shí)，應(yīng)及時(shí)給予鼓勵(lì)，這樣寶寶也會(huì)更樂(lè)意保持自己的進(jìn)步的。